Kai Yik Man Su Chai

kai yik man suchai

KAI YIK MAN SU CHAI

Assalamualaikum, pembaca semua, jumpa lagi dalam coretanku tentang masakan china ya, masakan ini namya Kai yik man suchai. ini sangat mudah juga untuk memasaknya dan bahan yang dimasak juga sangat mudah untuk didapat. MAri kita mulai saja ya.

Bahan yang disiapkan:

1. Sayap ayam sesuai kebutuhan jumlahnya

2. Kentang

3. Bawang putih

4. Jahe

5. minyak goreng utk menumis

6. saus tiram

7. gula gula

8. sedikit penyedap rasa

Cara memasaknya:

Bersihkan sayap ayam dan sisihkan, 

kupas kentang dan potong dadu agak besar sisihkan, jangan lupa di rendam dalam air dan kasih garam sedikit biar kentang tidak berubah hitam.

keprek bawang putih dan iris jahe tipis2 kira-kira 3 iris sisihkan.

panaskan wajan kasih sedikit minyak untuk menumis lalu masukkan bawang putih dan jahe tumis sampai harum lalu masukkan sayap ayamnya tumis bersama sampai agak kecoklatanlalu masukkan kentang aduk-aduk lalu masukkan saus tiram aduk rata lalu kasih air sampai kira-kira menutupi bahan tsb, masukkan gula dan penyedap rasa lalu tutup biarkan mendidih . setelah mendidih kecilkan api. dan biarkan sampai air tinggal sedikit dan mengental. maka masakan siap dihidangkan,

Selamat mencoba ya,!!!!!!!!!!!.

sampai jumpa di masakan yang lain ya, byeeeeee

Wassalamualaikum,,,,